高溫消毒是傳統的消毒方式,也是廣為人知的消毒方式,早期的濰坊酒店消毒櫃就是采用高溫消毒,濰坊酒店消毒櫃至今仍被沿用。但高溫消毒碗櫃存在許多缺點,給人們帶來了很多不便。諸如:耗電量大,消毒後的餐具不能立即使用(會燙傷手 ),對不耐高溫的塑料、玻璃、骨質等餐具會造成變型、炸裂、扭曲等損壞 。其實除高溫消毒碗櫃外,現在市場上有許多化學、光學方式殺菌的消毒碗櫃可 選擇,如臭氧消毒碗櫃、藍波(紫外線)消毒碗櫃、遠紅外線消毒碗櫃。它們消毒時溫度較低(不超過70攝氏度),消毒後餐具可立即取用(不燙手),也不 會損壞餐具。
一般來說,消毒櫃質量越好,功能越多,也就更高,可根據個人的心裏價位和功能需求來選擇,商用消毒櫃需要根據空間麵積和實際情況選擇。而好的消毒櫃外殼主要選擇不鏽鋼的,因為廚房,油煙大,濕度高,不鏽鋼材質具有易清潔,耐腐蝕的忒單,是消毒櫃的首選材質之一。消毒櫃選購時還要觀看外觀是否平整光滑,有無裂紋和凹凸,質量好的消毒櫃應該是平整光滑,不會粗糙不堪的。
其一看消毒碗櫃的外觀。做工精良,無論是外殼還是消毒碗櫃的內部托網等,都沒有任何刺手的地方。其二看消毒碗櫃的選材。優質消毒碗櫃內膽大多選用不鏽鋼板材,經過多次高溫消毒也不會出現變色、變形的狀況,更不會產生有害物質。而劣質消毒碗櫃為降低成本,往往采用一些成分不明的合金,因此顧客在挑選時,要向促銷員仔細谘詢。其三看款式。消毒碗櫃大致分臥式、櫃式、壁掛式等幾種,建議消費者在新房裝修前提前看好款式,設置好安放消毒碗櫃的地點。其四看消毒碗櫃的消毒原理。當前市麵上銷售的消毒碗櫃,消毒原理各有不同,通常情況下,具備兩種消毒方式的消毒碗櫃(如上麵為臭氧消毒,下麵為高溫消毒)消毒更為徹底,也更適合家庭使用。
按食具消毒櫃安全和衛生要求規定的臭氧泄漏量:在一個工作周期內和結束10 分鍾內,離食具消毒櫃外表20cm處的高度臭氧濃度不得大於0.2mg/m3. 如果用戶在使用消毒櫃時出現較濃的臭氧氣味時,可能是以下情況造成:1、安裝在不通風的部位。2、長時間使用不開窗。3、有淡淡的氣味並無危害身體,請用戶放心。4、如經過開窗或在較通風的部位還出現較大的臭氧氣味,則可能是機器故障,需到當地維修部進行谘詢,或進行維修。
1、根據人口數量及擺放空間來選購:選購時,要按照家庭人員的數量來選擇。太大不僅占地方,還比較耗電。一般五口之家,容積40L-70L的盡夠用。除了家庭數量,擺放的空間也是個需要注意的問題,要看看消毒櫃的尺寸大小是否合適擺放的空間。如果是酒店、餐廳等等需要的空間位置更大。2、根據消毒用途的選購:消毒的物品不同,選擇的消毒櫃也不同。比如一般的碗筷消毒櫃,嬰兒奶瓶消毒櫃,茶杯消毒櫃,衣物消毒櫃等等,供個人選擇。3、根據消毒方式選購:常見的消毒方式有:遠紅外線高溫消毒,臭氧殺菌,紫外線殺毒。國家標準明確規定,僅靠紫外線消毒的消毒櫃不適合於食具消毒。因此,多數消毒櫃采用臭氧+紫外線雙重消毒。
1,碗筷幹濕很重要:日常的一個小細節,大家需要注意的就是,大家在洗完碗筷之後一定要把碗筷都擦拭幹淨之後,再把碗筷放到,因為這樣的話既能夠保證碗筷幹淨,而且能夠保證消毒櫃內部,消毒櫃的本身也是非常幹淨的,如果大家平時都是習慣把還帶著水珠的碗筷直接放進消毒櫃的話,那樣更有利於細菌的滋生。2.清潔劑選擇不馬虎:大家平時清洗消毒櫃的時候也一定要注意,千萬不要用那種市麵上賣的比較好的那種強力去汙劑、強力清潔劑去清洗91看片APP在线下载的消毒櫃,如果大家采用的是那種比較強效的清潔劑或者是去汙劑的話,很容易就對91看片APP在线下载的本身造成一定的損害,比如讓它表麵失去光澤或者讓它部分功能受損,91看片APP在线下载在平時清潔消毒櫃的時候,一定要盡量的去選擇比較柔和的消毒劑。